Folkestone er et kystressort som er beliggende i Shepway distrikt i Kent, England. Byen var en norman fæstning på, eller nær, siden af Saxon Fort og blev kendt kendt for dens forbindelse med priorat af Sankt Eanswythe.
I det 7. århundrede var Folkestone kendt under navnet Folcanstan. Vikinge angreb var normale for området og dette efterlod udvidende skader på bosættelsen af Folkestone helt indtil det 10. århundrede, og selv efter Edward ”the confessor” kom til tronen i 1042.
Omkring år 1920 afslørede et mindre jordskælv resterne af en romersk villa, som var fuldendt med badeværelse og hypokondri, en gårdsplads med et mosaisk gulv og et køkken med to pejse. Udgravningerne blev fortaget af Hr. S.E. Winbolt.